Základom našej v organickej tmavej čokoláde obalených trojitej kolekcie (spolu 6 kusov) s úplne novou príchuťou, je zo 150-ročnej japonskej čajovej záhrady pochádzajúca organická čajová zmes Matcha . O to čarovnejšie to robí ázijské, exotické ovocie Yuzu s veľmi jemnými kyselinami. Tretím členom série je dvojvrstvová kombinácia matcha a 100% jahodového pyré. Na osladenie plniek používame absolútnu špecialitu Valrhony, tzv. "kakaový med", čo by sa azda dalo prirovnať k spôsobu spracovania a výsledku z bôbov Tokajských aszú.
Sme presvedčení, že v súčasnosti patrí medzi najzdravšie bonboniéry na svete – okrem toho, že povzbudí telo aj myseľ, posilní náš imunitný systém, zrýchli metabolizmus – odbúrava stres. Skutočná antioxidačná bomba a pri tom veľmi chutná.
Samozrejme aj tu platí dominancia finetuning-u chutí a farieb!
V decembri 2023 na svetovej čokoládovej súťaži ACADEMY of CHOCOLATE v Londýne získali všetky 3 typy praliniek od medzinárodnej poroty strieborné a bronzové medaily. Veľmi-veľmi zaslúžene!
HMOTNOSŤ: 55 g ROZMERY: 220/55/30mm ZÁRUČNÁ DOBA: 6 týždňov SKLADOVANIE: na suchom a chladnom mieste pri teplote 14-18 stupňov
